В Хабаровске проходит фестиваль «Два берега — один Амур
На спортивной набережной Хабаровска стартовал фестиваль, который знакомит гостей с культурой и кулинарными традициями России и Китая.
В рамках II Российско-Китайского форума на спортивной набережной стадиона имени Ленина открылся фестиваль «Два берега — один Амур». На его площадке работает выставка-продажа «Сделано в Хабаровском крае» и «Сделано в России», где представлена продукция местных производителей.
Также на фестивале проходит гастрономический фестиваль «Кухни России и Китая». В течение трех дней 12 шеф-поваров — шесть из России и шесть из Китая — представят более семи тысяч порций блюд. Особенностью фестиваля является использование локальных продуктов: овощей, мяса, рыбы, дикоросов, меда и ягод. Это позволяет познакомить гостей с гастрономическим разнообразием региона и поддержать местных производителей.
Кроме того, на площадке фестиваля «Два берега — один Амур» проходит выставка муниципальных районов и округов Хабаровского края. Комсомольск-на-Амуре представил образцы промышленной продукции, модели самолетов и сувениры. Амурский район — обереги из рыбьей кожи и национальные украшения, Бикинский округ — пряники, зефир, мед и чай из дикоросов. Нанайский район показал изделия декоративно-прикладного искусства. Ульчский район проводит мастер-классы по изготовлению поделок из бересты и рыбьей кожи, а Солнечный — по росписи матрешек. Из района имени Лазо на выставке представлена продукция лесопереработки, травяные сборы и мед.