Возможно ли представить русскую национальную кухню, о которой сегодня так много говорят, без рождественского гуся — символа процветания и благополучия? Фаршировку начинают яблоками, черносливом или другими фруктами и запекают в духовке. 29 сентября прогрессивная часть человечества отмечает День счастливого гуся, поэтому сотрудники сетевого издания «Transsibinfo.com» решили поделиться десятью ключевыми причинами завести этих пернатых. Гуси не требуют особого ухода. Если вы ищете животное, которое практически самодостаточно, обратите внимание на домашних гусей. Они — одни из лучших кормодобытчиков в мире, и при свободном доступе к качественным пастбищам почти не нуждаются в подкормках в теплое время года. Например, ленивые и жадные до пищи куры — худшие из домашних птиц, съедая почти по 7 килограммов корма в месяц летом. Если гусям предоставить свободный выгул, они будут без устали поедать траву, водные растения, семенные головки, сорняки и, если у вас есть фруктовые деревья, падалицу. Помните, что растения теряют питательную ценность с наступлением лета, поэтому вам нужно начинать подкармливать их, когда новый рост прекращается. Помимо того, что гуси умеют добывать себе пропитание, они еще и выносливы. Гуси и дети. Фото: transsibinfo.com Гуси будут есть вашу траву и сорняки. Эти птицы будут следить за вашим газоном и его чистотой. Гуси также отлично подходят для прополки рядов созревших культур. Познакомьте гусей с сорняками, которые вы хотите, чтобы они ели, чтобы создать индивидуальную систему борьбы с сорняками. Нет, они не только будут есть то, к чему вы их приучите, но и привыкнут к растениям, от которых вы хотите избавиться. Гуси также служат отличными уборщиками в садах, поедая падалицу. Любой садовод скажет вам, что сбор упавших плодов необходим для поддержания здоровья сада. Гусиный помет — лучший вид помета. Да, гуси много какают. Но это самые лучшие фекалии. Гусиный помет, пожалуй, самый безвредный из всех, что вы найдете. При добавлении небольшого количества воды он быстро растворяется и проникает в почву, обогащая ее питательными веществами. Однако гуси обожают тусковаться на дорожках, подъездных путях и других твердых поверхностях, если им предоставляется такая возможность. Непонятно, почему они так любят бетон, но это так, и они глазеют на него. Остерегайтесь гусей на крыльце, иначе вам придется каждый день убирать собачьи экскременты с порога. Остерегайтесь гусей на крыльце, иначе вам придется каждый день убирать экскременты с крыльца. Гусь. Фото: transsibinfo.com Гусям не нужен пруд, чтобы быть счастливыми. Это водоплавающие птицы, поэтому им нужна вода. Однако для нормального существования им не нужен пруд. В отличие от уток, которым полезно полное погружение в воду, гусям достаточно воды, чтобы полностью погрузить голову. Это важно для очищения пазух носа после еды. Они часто предпочитают забираться в маленькие емкости. Почему? Это такая же загадка, как и их любовь к бетону! Гусь. Фото: transsibinfo.com Гуси предупреждают вас обо всем. Ястреб над головой. Лиса на дороге. Незнакомая машина, подъезжающая к вашему дому. Все новое рядом с вашим домом, и ваши гуси громко дадут вам об этом знать. Хотя гуси обладают превосходной системой оповещения, они не являются сторожевыми птицами. Хотя крупный гусь, шипящий не хуже любой змеи и с крыльями весом 2×4, метра может быть менее привлекательной добычей, чем маленькая, неуклюже переваливающаяся утка, они просто не способны отбиться от хищника. Гуси — это животные-жертвы. Если хищник захочет полакомиться гусем, он победит. Тем не менее, гуси требуют меньшего ухода, чем более мелкие птицы: взрослый домашний гусь может весить до 11 килограммов, и из-за своего размера они менее привлекательны для хищников. Они служат отпугивателем для мелких хищных птиц, а также заставляют некоторых наземных хищников дважды подумать. Кстати, некоторые фермеры используют гусей вместе с собаками, охраняющими скот. Гусиные яйца. Фото: transsibinfo.com Гуси несут самые вкусные яйца. Эти птицы несут яйца с марта по июнь, с разницей в месяц. Хотя это не самый подходящий период для того, чтобы насладиться гусиными яйцами, это стоящая награда. Соотношение желтка и белка в этих крупных яйцах составляет примерно 60:40. Гусиные яйца могут быть разного размера, но одно яйцо эквивалентно 3-4 куриным. Они отлично подходят для выпечки, приготовления домашней пасты, огромных омлетов и нежных заварных кремов. В зависимости от вашего места жительства, вы можете найти нишу для продажи гусиных яиц по высокой цене. Кроме того, благодаря толстой и прочной скорлупе они хранятся гораздо дольше куриных: до 4 недель в немытом виде при комнатной температуре и до 8 недель в мытом виде в холодильнике. Лучше всего хранить их долго: немытыми и в холодильнике. Гусь. Фото: transsibinfo.com Гуси не злые, но драматичные. Гуси злые или их поведение неверно истолковано? Гусь может выглядеть агрессивным, но он просто говорит «привет». Вот в чем дело: гуси ведут себя злобно, когда дело касается их гнезда и птенцов. Они — очень заботливые родители. У гусаков весной происходит гормональный всплеск, и они могут быть особенно похожи на драконов. Делает ли это их злыми? В данный момент — да. Конечно, некоторые породы гусей могут быть совершенно отвратительными; чаще всего это эмденская казарка и канадская казарка. Но это также зависит от характера каждой конкретной птицы. Подумайте об этом так: некоторые собаки с радостью позволяют детям забираться на них и кататься на них, как на пони, а другим вы не подпустите и на 30 метров. Но вы никогда не услышите, чтобы кто-то сказал: «Собаки злые». Они драматичны. Они набрасываются на вашу посылку, потому что раньше такого не было. Они прицепляются приветствовать вас, хлопая крыльями и гогоча. Они будут клевать вашу обувь и дергать за шнурки, и если вы не понимаете любопытной и игривой натуры гусей, эти выходки могут напугать вас. Гуси — крупные, шумные и гордые птицы. Но чаще всего они много гогочут и шипят, но не клюются. Гусыня и гусята. Фото: transsibinfo.com Гуси — лучшие родители. Если вы решите позволить гусыням высиживать яйца, вам не придется делать ровным счетом ничего для гусят, кроме как обеспечить им доступ к стартовому корму и свежей воде. Гуси — прекрасные родители. И не только мамы: папы и вся остальная стая в равной степени ответственны за птенцов. Это и есть коллективное воспитание в лучшем виде. Гуси защищают своих гусят. Семейный авангард пристально следит за молодняком. Но всегда закрывайте гусят и маму на ночь. Не нужно подвергать гусыню стрессу. Гусь. Фото: transsibinfo.com Гуси достойны внимания уже одной своей красотой. Что может быть живописнее, чем гуси, отдыхающие под яблоней осенью? Красота — еще одна причина разводить гусей. Хотя гуси неуклюжи и смешны, у них есть и величественная сторона: они выглядят потрясающе, расправив крылья среди фруктовых деревьев и высокой травы. Гуси. Фото: transsibinfo.com Гуси — самые забавные домашние животные, которые у вас когда-либо будут. Возможно, вы любите домашних гусей исключительно ради развлечения. Им просто нет равных по характеру и уморительным выходкам. В плане милых развлечений гусей ставят на один уровень с козлятами. Эти пернатые друзья могут приходить постучать в дверь. Гуси подглядывают за домом через москитную сетку. Развлечение — пожалуй, главная причина разводить гусей! Они могут найти на земле блестящую миску или ярко-красный совок, схватить его клювом и бегать вокруг, хлопая крыльями и гудя; эта сцена напоминает нечто среднее между боулинг-клубом и призывом «держаться подальше». Гуси любят выстраиваться в ряд лицом к стене или двери. Незнакомые предметы вызывают у них крайнее подозрение, и они будут кружить вокруг непрошеного предмета, вытянув шеи, расправив крылья, взъерошив перья и возмущенно бормоча. Эти птицы клюют автомобильные шины. В воде они демонстрируют впечатляющие акробатические трюки: кувыркаются и плавают по воде, словно гуси, плывущие на крыльях, похожих на весла. В конечном счете, вашим гусям понадобится качественный корм (большую часть которого они смогут добыть сами), доступ к чистой воде (подойдет небольшая ванна), безопасное место для ночного отдыха (большой пруд или надежное сооружение). Взамен вы получите участок без сорняков, сигнализацию, вкусные яйца и развлечения, которые не уступят сериалам Netflix.